开封灌汤包子 - 中国传统节日,国外节日,民族节日,节日祝福,节日短信,节日文化,节日图片,节日贺卡-jieri.org.cn

　　六朝古都的开封府，最辉煌也北宋，最落魄也北宋，因为金人一击把它打成了南宋。宋朝的词人，抒愁情时必拍栏杆，拍却雕栏无数，词人还往南渡，金兵大举入关，此恨千古悠悠。我读宋词，多感内中有脂粉气弥漫，读宋代科技史，始知北宋重理工。唐是失之太监，野史家如是说。科技兴盛，工业发达，商业繁荣，北宋何有灭之天理？盖一词以蔽之，兵临城下，王朝更迭，贯穿华夏五千年文明史。
　　我是从郑州出发去开封的，坐的火车。联系了开封宣传部、团委及旅游局，便已至午时，该操练美食课目的时候了。人不好吃，天诛地灭，我以为比其正宗说法来得正确。有关自私，确乎不能完全成立，至少人还能为爱情牺牲自己吧。开封有两大名吃，鲤鱼焙面和灌汤包子，皆为皇家经典美食。或许是东道主未知身边坐有一民间美食家，居然没有上鲤鱼焙面，给我留有印象的是蟹黄鱼丸与灌汤包子。关于蟹黄鱼丸，我另篇讲述，此说灌汤包子。
　　灌汤包子，就是包子里面有汤。应该说，我是先认识武汉的四季美汤包而后结识灌汤包子的，去开封以前，我尚不知有灌汤包子一说。席间摆谈，知为灌汤包子是皇家食品，估计灌汤包子还是在前，四季美汤包在后。皆因四季美汤包落脚大武汉，享誉武汉三镇，商业大埠，南北东西交通枢纽，占了一个好地盘。看起来包子也一样，置身于好的位置，就能声名远扬，成为掌门包子。

[1] [2] 下一页

	中国传统节日 \| 世界节日 \| 国外节日 \| 民族节日 \| 节日祝福 \| 节日短信 \| 节日贺卡 \| 生日婚庆 \| 传统习俗 \| 算命占卜 \| 民间文化节日菜谱 \| 节日活动策划 \| 节日祝词 \| 节日笑话 \| 节日诗词 \| 中国历法 \| 生肖星座 \| 节日论文 \| 节日出行 \| 节日送礼 \| 节日赚钱节日故事 \| 节日健康 \| 节日新闻 \| 节日图片 \| 节日歌曲 \| 节日演讲 \| 结婚风俗礼节 \| 生日祝福 \| 民间禁忌 \| 趋吉避凶 \| 民间礼仪